上海品茶工作室闵行：区域特色茶品深度评测_123

探索闵行特色茶品独特风味

上海闵行的品茶工作室宛如一座茶文化的宝藏，藏着众多别具特色的茶品。最近，我走进几家颇具代表性的工作室，进行了一番深度评测。

先来说说绿茶。一家工作室的碧螺春，干茶条索紧结，卷曲如螺，白毫显露。冲泡后，茶汤嫩绿明亮，香气清幽，有花果香。入口鲜醇回甘，叶底嫩绿匀整。比如一位茶客，原本对绿茶无感，尝了这碧螺春后，也赞不绝口，从此成了它的粉丝。

再看红茶。这里的正山小种，干茶色泽乌润，带有独特的松烟香。冲泡时，茶香四溢，茶汤红浓明亮。滋味醇厚，有桂圆汤味，口感十分丰富。一位老茶友说，这款正山小种的韵味，让他想起了多年前在武夷山品到的地道红茶。

接着是乌龙茶。工作室里的铁观音，外形卷曲紧结，砂绿油润。冲泡后，兰花香清幽持久，茶汤金黄明亮。入口醇厚甘鲜，音韵明显，叶底肥厚软亮。一位年轻茶友表示，铁观音的这种独特韵味，让他逐渐爱上了乌龙茶。

最后是普洱茶。生普汤色黄绿明亮，滋味浓厚回甘，有较强的涩感但化得快；熟普汤色红浓明亮，陈香醇厚，口感顺滑。一位资深茶客评价，这里的普洱茶品质上乘，无论是生普的活泼，还是熟普的沉稳，都展现得淋漓尽致。

上海闵行的品茶工作室，以其丰富多样的特色茶品，满足了不同茶友的口味需求，值得爱茶之人前来探寻。